Zašto konzumacija šećera utječe na vaše oscilacije energije
Mnogi su iskusili nagli porast energije nakon slatkog obroka – ali i jednako nagli pad. Taj fenomen rezultat je brzog skoka i potom pada razine šećera u krvi. Prekomjeran unos šećera može uzrokovati osjećaj umora, nervoze ili razdražljivosti.
Kada šećer naglo povisi glukozu u krvi, tijelo izlučuje inzulin kako bi je snizilo. Taj proces može dovesti do osjećaja iscrpljenosti i želje za još slatkoga, stvarajući začarani krug. S vremenom, to može utjecati na koncentraciju i raspoloženje tijekom dana.
Umjesto toga, stabilna prehrana s puno vlakana, proteina i složenih ugljikohidrata pomaže u održavanju ravnoteže. Tako se razina energije održava konstantnom, a um ostaje bistriji i fokusiraniji.
Smanjenje unosa šećera ne znači odricanje od užitka – već bolju kontrolu nad vlastitim energijama i emocijama kroz dan.